把馄饨冷冻的方法及馄饨的做法步骤

把馄饨冷冻的储存有一定的方法和诀窍，必须使用专业的储存工具进行有效的密封和冷冻，才能达到更加保鲜和环保的效果。这类食材要新鲜食用，不宜冷冻太久，这样才能更好的吸收其营养更加卫生科学。

营养价值第一步开胃美味馄饨营养丰富，香味甘甜，风味独特，诱人食欲。

（把馄饨冷冻1-1）

第二步是安神、营养、乱皮、馅肉，有宁心安神的作用，营养更均衡，老少皆宜。

第三步补血馄饨可以提供人体必需的氨基酸和脂肪酸，促进铁的吸收，对治疗缺铁性贫血有很好的效果。馄饨馅：选用新鲜蔬菜，如芹菜、白菜等，芹菜需要茎白菜需要帮助一个大葱要够大，鲜肉牛羊猪都行。但是，具体来说，猪肉应该是3:7脂肪。蔬菜和肉类的比例也是3:7。

只有这个才会好吃，肉要分细蔬菜要分细朝一个方向搅拌，直到看到所有的肥肉都变成丝状，至于食材大部分都是自选的，比如鸡精、香油、蚝油、五香粉、盐。

注意不要加水，馄饨皮的制作方法，面粉中加入冷水、少许碱和面，将整个面条分成不超过两英寸见方的小块，加入干面粉。

尽可能的铺开但不会瘦到一定程度，这时候不用面粉玉米淀粉可以擀成任何想要的厚度，擀成薄皮切成6CM见方的块。揉面的时候最好放一个鸡蛋进去。

面团不要太软要比擀好的面条薄，时机成熟时拔出擀面杖用刀把面团切成8厘米宽，然后把面团掸掉灰尘一个一个的。用刀切一遍就行了。擀面杖擀前在表面多撒些干面粉防止粘连。

馄饨的做法是将瘦肉和肥肉一起剁碎，加入调味料搅拌至凝胶状分别做成小肉丸，将面粉均匀筛入大碗中，慢慢加入开水，快速拌匀成软面团，用少许面粉搓成条状，再切成小圆粒，磨成细圆面团加入肉丸做成饺子的形状，用油锅蒸，铺上菜叶然后给菜叶上油放入小笼包蒸七八分钟拌匀蘸汁趁热上桌。

相关推荐：

上一篇：馄饨保质期又该如何存放呢有何讲究
下一篇：纯鱼钝鳕鱼和菊花选择时令蔬菜好处