馄饨类培训做法步骤如何包馄饨更好

如何包馄饨？馄饨培训哪个好？馄饨类培训岳馄饨挺不错的，我经常在中午下班后吃，我觉得他们的皮肤和汤底都很好。

馄饨类培训做法步骤：

（馄饨类培训1-1）

1.猪肉洗净，用刀剁成肉馅剁的时候在肉馅上撒一点凉水，剁好后加入1/4勺盐、五香粉、料酒，搅拌均匀，静置10分钟。

2.炒锅倒入适量的油，将鸡蛋打散油温稍高后将蛋液倒入炒锅，翻炒后放在菜板上打碎。

3.韭菜洗净晾干切成块留15g(最后放入汤中)，剩下的放在大碗里。

4.加入蛋粉和1/2勺盐拌匀。

5.加入肉馅加入1勺油和2勺香油，拌匀。

6.取一张馄饨皮放在左手，用筷子挑取适量馅料放在馄饨皮一角的下方位置，用左手拇指将皮角向下翻盖住馅料。

7.带着带馅向前滚，停在另一个角约2厘米处，取出筷子。

8.将皮的一面向内折叠用手蘸水敷在折叠好的馄饨皮上。

9.将另一侧的皮肤向内折叠，压在已经沾水的一侧用双手轻轻按压使其粘连。

10.锅内放入适量的水，将白菜切成丝，水开后加入白菜丝。

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