钝馆加盟及馄饨店选址要求寻找卖点

钝馆加盟：开馄饨店之前选址很重要，运营中要有好的商业模式独特的品味，优秀的服务。

一、馄饨店选址要求：

（钝馆加盟1-1）

1.商业活动频率较高的区域在闹市区，商业活动极其频繁，如果餐厅位于这样的区域，餐厅的营业额会很高，这样的门店就是所谓的“黄金港”，相反如果你在非市中心的一些偏僻的街道上开店如果人迹罕至很难增加营业额，现代社会，“酒香也怕巷子深”。

2.居民共同居住、人群集中的人口密度高的地方是开餐馆的合适场所，比如小区、车站、学校等。如果餐厅能设在这样的地方致力于满足人们的需求就会有源源不断的生意，而且因为有这样一个地方，顾客的需求相对稳定，销售不会突然涨跌餐厅的收入也能保证稳定。

3.便利的交通是顾客决定购买行为的重要因素，因此在选择地址时，通常可以选择在乘客较多的车站，或者几个主要车站附近上下车，在顾客步行20分钟以内的街道上开一家餐馆是理想的。

4.确保有足够的客流，餐馆通常位于街道旁边但是不同的街道有不同的客流，选择餐厅位置时的一个重要原则是确保面对餐厅的街道有足够的客流，由于餐厅位于客流较大的街道受客流和交通速度影响最大，在餐厅就餐也比较方便。

二.操作：

1.挖掘产品特色寻找卖点，如果你想让你的馄饨店脱颖而出，你必须有自己的特殊卖点。

2.以消费者需求为经营导向，由于地域、饮食习惯和消费者的不同，人们对产品的需求也不同，为了经营好馄饨加盟店，需要对当地消费市场进行调查统计根据加盟店的销售情况选择店铺的主要产品，馄饨店只有“没有人拥有我所拥有的，没有人拥有我所拥有的”才能吸引更多的顾客。

3.靠口碑创造品牌效益，除了位置好、价格合理原因还在于口碑好、品牌知名度高，俗话说金碑银碑不如普通人的名声。口碑是运营商不能低估的力量，口碑取决于产品和服务，而不是他的水平。

4.提高服务质量赢得足够的回头客，是服务餐饮行业的又一法宝是馄饨加盟商在服务上下功夫的成败关键。既要满足顾客对快速就餐的需求，又要匹配专业规范的服务，这样回头客必然会增多。

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