馄饨的营养价值都有哪些高吗

馄饨是中国汉族传统面条之一它充满了薄面团，通常煮熟并与汤一起食用，它起源于中国北方但南方人和北方人都喜欢吃馄饨，那么馄饨的营养价值有哪些呢？

馄饨是新鲜又营养的食物它很亲民所以人们喜欢吃馄饨，馄饨的营养价值高主要是馄饨汤的营养价值高。馄饨皮由面粉、盐和水制成馅料中的肉和蔬菜都是对人体有益的食材。具体来说馄饨的营养价值如下：

（馄饨的营养价值1-1）

1、面粉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、磷、铁、钙、钾、镁等矿物质，有清热解渴的功效。

2、猪肉含有优质蛋白质和必需脂肪酸可改善缺铁性贫血；具有补肾活血、滋阴润燥的功效。

3、绿色蔬菜是维生素和矿物质含量最丰富的蔬菜之一，多吃熏叶可以保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强身体的免疫力。

4、绿色蔬菜中含有大量的粗纤维能阻止血浆胆固醇的形成，促进胆固醇代谢产物-胆酸的排泄。

如何做一碗好吃的馄饨

1、馅料：选择新鲜蔬菜如芹菜、卷心菜等，芹菜需要茎卷心菜需要帮助，葱一定要够大新鲜的肉、牛肉、羊和猪都可以，然而猪肉肥到瘦3:7。蔬菜与肉类的比例也是3:7。只有这样才会好吃，肉应该切碎蔬菜应该切碎，方向直到看到肥肉全部变成丝，至于配料大部分是可选的鸡精、香油、蚝油、五香粉、盐等适量，注意不要加水。

2、包装方式：不同地区的包装方式不同您可以购买市场上出售的馄饨皮，一般是1斤半斤馅当然如果质量好可以增加填充量，不过6~7两就够了，最方便的打包方式是在中间放入馅料卷成两卷然后将翅膀向中间折叠倒置放置，一般放在冰箱的速冻层上留着早上吃，一般一斤半馄饨就填一层大概40个左右，底部一定要放防止粘在底部的塑料薄片。

3、汤：一般来说早餐最好喝，大食可以点15个普通人8到10个就够了，在水下大约需要3到5分钟才能取出现在我有汤了现在加入汤，一个大碗里放几小块海藻大约10个虾皮。正宗的是用少量白胡椒和少量盐调味，你可以加一滴香油一滴蚝油也可以不加，喜欢蔬菜的可以加一点绿叶千万不要太多，没有大骨头汤浓鸡汤换成了鸡精但早餐还是可以的。

馄饨成分的好处

小麦粉：面粉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质具有解渴的作用，主要治疗内脏烦躁烦躁，消渴，痢疾，痈肿跌打出血烫伤。

猪肉（肥瘦）：猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸并提供血红素（有机铁）和半胱氨酸促进铁吸收，可改善缺铁性贫血；可补肾养血具有补水保湿的功效；但由于猪肉中胆固醇含量较高肥胖者和血脂较高者不宜多吃。

白菜：大白菜是当今餐桌上必不可少的家常美食，大白菜营养价值高含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素C、钙和膳食纤维富有的对护肤、美容、预防女性乳腺癌、肠道排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等有很大的作用，中医还认为大白菜可以养胃、生津、止烦、止渴、利尿、解毒，多吃白菜还可以防治便秘预防痔疮和结肠癌。

馄饨的营养价值可以说是非常高了，不同的馅料会有不同的功效和营养价值，此外馄饨也可以根据自己的健康状况进行调整，是的馄饨可以增强免疫力实力更健康的生活。

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